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其實一直以來我的興趣就是做甜點🍰🍦🍞

但是有時候一個小地方沒注意我的東西就全毀啦

要失敗好多次才可以抓到其中的精髓啊

所以想想還是去給專業的教好了哈哈

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會知道ABC cooking studio是因為之前在雜誌上看到

Cath Kidston的餐具跟他們有合作

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剛好我也一直想要找一間烘焙教室上課

查了一下發現原ABC Cooking Studio 日本已經很有名了

這幾個月才來台開教室授課

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剛好看到官網上有提供體驗的課程只要$660

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大致上分成3種類型體驗課程:料理.甜點.麵包

立刻報名了咖啡麵包捲

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而且ABC cooking studio剛好就在南港展覽館站附近

對於需要仰賴大眾交通工具的人真的很方便

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一進門看到明亮寬敞.井然有序的教室

心裡就默默知道這就是我想上課的地方啊!!!!

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這裡還貼心的設置了大型的置物櫃

讓學員們可以把不需要的東西放置裡面

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在我們上課之前老師就會先把食譜跟材料先備好在桌上

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就連食譜也讓我大呼好可愛啊阿啊

都是用手繪的詳細說明步驟

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開始上課前老師會幫大家用酒精消毒

不愧是日本體系的教室

每個細節都很注意

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ABC cooking studio有個很棒的制度

就算只有你一位學生也會為你專門一對一的開課

一班最多也不會超過4個人喔

這樣不惜成本的小班制教學是吸引我的一大誘因

像我今天就是跟老師一對一喲

而且老師好溫柔好可愛

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而且上課的過程當中

隔壁班做出來的成品剛好可以讓你參考下次想不想報名那班

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像這個奶油千層蛋糕就是隔壁班的男生做出來的喔!!!!!看起來超美味的

差點問他可以讓我吃一塊嗎 (想得美啊!!!飛踢

下次我也要參加啊

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不同的季節跟月份也都會推出不同的課程

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教室裡的設備都很齊全又新穎

整面的烤箱讓每個人都可以使用到

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ABC cooking studio有個很有趣的制度

就是大家用完的器具要自己拿到洗手台這裡清洗乾淨

所以你就會看到整排的大人很像小學生站一排在這洗東西哈哈哈哈

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等成品出爐後學員們都可以在這個長桌上面用餐或拍照

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ABC cooking studio的模式有點像補習班買課程的感覺

會給你一張會員卡

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每次有想上的課程就可以登錄官網選課

再從你的卡片裡面扣除點數

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登登登這是我這次體驗做出來的咖啡麵包捲喲

可以看看大概的上課過程喔 咖啡麵包捲體驗課程

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看到成功做出來的麵包都要痛哭流涕了啦

噢我的孩子們

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真的好好吃噢

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最後的成品ABC cooking studio都會準備包裝的東西給我們帶回家

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有興趣想要體驗課程的人報 余施盈 就只要$330喔

衝前面的我只好犧牲一點讓大家少花錢了

不過後來問好像要認識我透過我報名才可以耶sad.......

總之我覺得挺有趣的 會讓人更有動力去學更多的課程

但課程的費用是真的比較貴呀

我本來有寫一篇咖啡麵包捲的教學食譜給大家參考

不過後來才知道不能公開過程跟配方 登愣!!!!!!!!!

只好默默刪掉..........

 

那有興趣想要上課的同學們可以參考這篇囉

 

ABC cooking studio Taiwan 南港教室

台北市南港區 經貿二 路 66之3 號A室

02-2651-2611

南港展覽館站1號出口,往前步行約5分鐘

平日:10:00 ~ 21:30
週末及國定假日:10:00 ~ 18:00

 

 

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